간 보호용 건강기능식품 및 이의 제조 방법
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강원대학교 산학협력단 | |
간 보호용 건강기능식품 및 이의 제조 방법
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김거유 | |
102073824 | |
1020180042201 | |
바로가기 주소 | KIPRIS(DOI) https://doi.org/10.8080/1020180042201 |
본 발명은 베타-카제인의 키모트립신 및 트립신 가수분해물을 포함함으로써, 간세포에 대한 항산화 활성이 우수하면서, 세포 독성은 나타내지 않아, 우수한 간세포 보호 효과를 나타낼 수 있는 간 보호용 건강기능식품에 관한 것이다. |