소재 | 유화형 소시지 제조용 혼합 식물유 물속 기름 에멀젼 및 이를 이용한 저지방 소시지의 제조방법 페이지 정보 조회418회 첨부파일 첨부파일 : 유화형 소시지 제조용 혼합 식물유 물속 기름 에멀젼 및_이성기교수님.pdf (4.3M) 17회 다운로드 관련링크 이전글 다음글 검색 목록 본문 유화형 소시지 제조용 혼합 식물유 물속 기름 에멀젼 및 이를 이용한 저지방 소시지의 제조방법 강원대학교 이성기교수님 이전글 다음글 검색 목록