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물엿 제거수단이 구비된 컨베이어장치

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강릉원주대학교산학협력단
물엿 제거수단이 구비된 컨베이어장치
윤정로 이근택 최돈필
101420139
바로가기 주소 http://kipris.or.kr
본 발명은 유과 제조용 반대기의 외부면에 수작업이 아닌 자동화작업을 통해 물엿 코팅층을 형성함으로 인해 필요한 양보다 많은 양의 물엿이 코팅 처리되는바, 반대기가 운반되는 컨베이어장치 내측에 과하게 형성된 물엿의 일부를 열기를 통해 녹여주는 발열장치와, 전술한 발열장치에 의해 녹아내린 물엿을 진동에 의해 하측으로 탈락시키는 진동발생장치가 각각 구비되도록 하여 물엿의 코팅량을 적절하게 제어함은 물론 물엿이 반대기 상에 최적으로 함유됨으로써 맛이 좋은 유과의 생산이 가능하도록 한 물엿 제거수단이 구비된 컨베이어장치에 관한 것이다. 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 물엿 제거수단이 구비된 컨베이어장치는 유과 제조용 반대기의 외부면에 물엿 코팅층이 입혀지도록 하는 물엿탱크와, 상기 물엿 코팅층이 형성된 반대기 상에 각종 고물이 묻혀지도록 하는 회전드럼 사이에 경사지게 구비되며, 내측에는 물엿 코팅층이 형성된 반대기가 상기 회전드럼까지 운송되도록 하는 컨베이어벨트가 이동 가능하게 설치된 컨베이어장치에 있어서, 상기 컨베이어장치 일측 상부에 발열 가능하게 설치되며 상기 컨베이어벨트 상에서 이동되는 반대기 외부면에 과하게 형성된 물엿 코팅층의 일부가 녹아내릴 수 있도록 열기가 제공되는 발열장치와, 상기 히팅수단이 설치된 상기 컨베이어장치 일측 하부에 진동발생 가능하게 설치되며 상기 히팅수단에 의해 물엿 코팅층으로부터 녹아내린 일부 물엿이 반대기로부터 하측으로 탈락 될 수 있도록 진동력이 제공되는 진동발생장치가 포함되는 것을 특징으로 한다.

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